La teiera in vetro temperato da 400 ml è ideale per tutti i tipi di tè.
È pratica anche per infusi di erbe, tisane o tè asiatici.
È facile da tenere pulita e il filtro in vetro rimovibile è anche un buon servizio.
Teiera con filtro in vetro da 400 ml
Teiera con filtro in vetro temperato con una capacità di 400 ml. Consigliata per infusi, decotti alle erbe o tè asiatici. Lavabile in lavastoviglie, in vetro resistente. Adatta per 1-2 persone.
La uso spesso quando voglio preparare rapidamente una piccola quantità di tè. È adatto anche per preparare tè cinesi, giapponesi e taiwanesi quando non si ha il tempo o l'attenzione per scegliere il metodo di infusione tradizionale.
Lo uso spesso mentre sono seduto al computer, in questo caso scelgo di solito oolong taiwanesi o wuyi.
Metto 5 gr di foglie di tè nel filtro e ci verso sopra acqua a 95 gradi. Lascio in infusione per 4-5 minuti, poi rimuovo il colino, che posso comodamente posizionare sopra la pentola per evitare di avere gocce su tutto il tavolo. Mi basta una piccola tazza e sono pronto per il tè.