La tazza artistica utilizzata per preparare e bere il tè matcha, chiamata chawan.
Realizzata in Ungheria, sulla base di un modello giapponese, dalla ceramista Ágnes Nagy-György, 100% a mano.
Abbiamo lavorato insieme per trovare la forma e lo smalto perfetti.
E' in ceramica argillosa, quindi meno fragile, e si può mettere in lavastoviglie se lo si ritiene necessario, ma si consiglia di pulirla a mano senza prodotti chimici.
Diametro: circa 12 cm, ma possono verificarsi leggere variazioni dovute alla lavorazione a mano.
Ogni tazza è unica. L'altezza è di circa 7-8 cm.
Chawan - tazza da matcha
La tazza artistica utilizzata per preparare e bere il tè matcha, chiamato chawan.
Realizzata in Ungheria, su modello giapponese, dalla ceramista Ágnes Nagy-György, 100% a mano.
Abbiamo lavorato insieme per trovare la forma e lo smalto perfetti.
E' in ceramica argillosa, quindi meno fragile, e si può mettere in lavastoviglie se lo si ritiene necessario, ma si consiglia di pulirla a mano senza prodotti chimici.
Diametro: circa 12 cm, ma possono verificarsi lievi variazioni dovute alla lavorazione a mano.
Ogni tazza è unica. Altezza circa 7-8 cm.
Per preparare il tè matcha, frullare 2 gr di tè matcha con il chasen (pennello di bambù) in acqua a circa 80 gradi Celsius. L'acqua deve essere di circa 75-80 ml.
