È un tè con note di castagna tostata, cacao e canfora che amiamo qui in negozio, ed è un tè che può essere versato più volte. È il preferito di molti di voi.
Mengku Rongshi shu puer
Tè shu puer a fermentazione centrale, morbido, setoso, dolce, cremoso e denso. Dopo la quarta macerazione, le note di cioccolato fondente iniziano ad emergere. Rispetto ai tè shu puer in stile gong ting, la curva del sapore e dell'aroma si alza notevolmente.
Lo stile gong ting è tipicamente una ricetta di tè puer con molte gemme, da cui si possono ottenere meno infusioni, ma non è il caso di questo tè.
Questo è un tè con molte infusioni, note di castagne tostate, cacao e canfora, e ci piace qui in negozio. È uno dei preferiti di molti di voi.
Vintage 2016, pressato in un disco da 400 grammi.
Preparazione del tè
Per preparare lo shu puer, utilizzare acqua calda e una pentola di argilla, che trattiene il calore più a lungo. È un ottimo tè per il risveglio mattutino o per lo studio ed è anche un ottimo tè digestivo dopo un pasto pesante.