Satemwa Thyolo OP1
Satemwa Thyolo OP1

Satemwa Thyolo OP1

Thee van Sander
DESCRIZIONE

Questo tè nero ha un aroma e un gusto meravigliosi e continua a sorprendere. Ha una leggera astringenza, ma proprio quando si pensa che sia ora di colpire, ci si ritrova con un retrogusto rotondo. Anche il secondo e il terzo bicchiere valgono la pena.

Thyolo è il nome della zona di provenienza del tè ma anche della varietà utilizzata. Questa è a foglia piccola, ha un carattere simile alla varietà Sinensis e presenta un'ossidazione più lenta. I cespugli di tè crescono a un'altitudine di circa 1.000 metri. Satemwa è una bellissima piantagione di tè in Malawi. La piantagione esiste dal 1923 ed è stata gestita da tre generazioni. La piantagione di tè si trova intorno alle montagne Thyolo, con un sole tropicale intervallato da piogge rinfrescanti. La piantagione presta molta attenzione all'assistenza sanitaria, alla natura della zona, all'istruzione e crea occupazione per circa 2000 persone dell'area circostante. Oltre al bellissimo tè ctc, da qualche anno si sta sviluppando anche la produzione di bellissimi tè speciali, tra cui questo Thyolo black.

MAGGIORI INFORMAZIONI
QUALITÀ
NERO
No
No
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