PACCHETTO 2
Volete anche voi imparare a riconoscere i 20 tè più famosi del mondo?
Potete farlo facilmente esercitandovi con i tè di 2 pacchetti compilati.
In package 1troverete soprattutto gli oolong e i tè verdi da confrontare
Nella confezione 2 troverete i tè neri e i tè post fermentati
In questo pacchetto troverete i seguenti tè:
- 124 Cina Bai Hao Yin Zhen Bio
- 335 Cina Wuyuan Jasmin Bio
- 602 Cina Keemun Hong Cha Hao Ya Bio
- 608.1 Cina Jin Jun Mei tradizionale
- 609 Cina Yunnan Gold Bio
- 632 India Darjeeling Soom FTGFOP1 First Flush Bio
- 635 India Assam Ananda Second Flush TGFOP1 Bio
- 641 Ceylon Uva Badulla
- 702 Cina Mannong Pu Er Bio
- 724 Cina Pu Er Maocha Bio
Ehi buona degustazione!
Consiglio: 20 tè possono sopraffare e sembrare tanti. Quello che mi ha aiutato molto è stato assaggiare 1 tè in un momento di calma e (usando la ruota degli aromi) annotare ciò che mi è venuto in mente per primo. Un odore, un sapore, un ricordo...
In questo modo si creano degli appendiabiti per se stessi e diventa più facile riconoscere il tè. Assaggiando con altri, spesso si riconoscono i sapori e gli odori che loro nominano e si aggiungono alla propria lista.
Osservando attentamente il colore del tè, si cancellano già molte varietà dalla propria lista, se si devono nominare!
