749 Cina Guangxi Liu Bao Cha

Il grazioso Liu Bio ha una consistenza piena e liscia in bocca e un gusto nocciolato, speziato e leggermente dolce.

Confezionato per 500 grammi in carta kraft con un bellissimo cestino di vimini di bambù, questo tè è un regalo da ricevere, regalare e bere. Questo tè viene solitamente prodotto sfuso e non pressato in panetti.

Liu Bao Cha tradotto significa: Forte o tesoro, difficile da tradurre dal cinese perché si tratta degli stessi caratteri. Nel mondo occidentale viene spesso chiamato tè Sei tesori, o Rosso Cina, perché il colore dell'infuso è di un bel rosso scuro.

Il Liu Bao proviene dalla parte meridionale della Cina che confina con il Vietnam. Ha un clima mite e una temperatura media di 21 gradi. L'elevata piovosità di 1500 mm all'anno rende quest'area molto adatta alla coltivazione del tè.

In quest'area si producono molti tipi di tè, ma la zona è conosciuta soprattutto per il Liu Bao. Questo tè veniva prodotto già nel XVIII secolo bagnando il tè verde e lasciando fermentare le foglie. Solo negli anni '70 i contadini del villaggio di Pu Er decisero di sviluppare questo metodo. Di conseguenza, hanno prodotto lo Shou Pu, il Pu Er maturo, che ha raggiunto un'enorme popolarità.

Il tè Liu Bao è facile da preparare con acqua bollente e non diventa aspro. Si può anche far bollire il tè nell'acqua e lasciarlo raffreddare fino alla temperatura di consumo. Anche il tè freddo è molto gustoso, con una fetta d'arancia se lo si desidera.