Questo tè pressato ha una caratteristica forma a "nido"
Questo Pu-Ehr è prodotto dalla Camelia Sinensis Asamica. Il Pu-Ehr è un tipo di tè sottoposto a uno speciale processo di produzione. Questo tè è fermentato. Ciò significa che è stato creato un processo di fermentazione per rendere questo tè duraturo e ancora migliore con il passare degli anni. Questo Pu-Ehr Tuo Cha è stato raccolto nel 2015 e pressato nella forma speciale, adatta a mezzo litro di tè. Il nome Tuo Cha non ha una traduzione letterale, ma è indicato come nido di uccello e trae origine dalla rotta commerciale attraverso il fiume Tuo. I nidi Tuo originali avevano dei fori al centro per essere facilmente legati insieme con una corda durante il trasporto. Il gusto del Pu-Ehr è speciale.
Grazie allo speciale processo di produzione, questo tè ha un aroma terroso. Il gusto è terroso, pieno e morbido senza diventare amaro. In breve, si dovrebbe poter parlare di questo.
- Origine: Cina
- Regione: Yunnan, Contea di Cangyuan
- Altezza: 1800 metri
- Periodo di raccolta: Primavera 2015
- Cultivar: Varietà Da Ye
- Grado: Secondo Grado
- Infusione: Marrone scuro/nero
- Sapore: Morbido, terroso, frutti di pietra maturi
- Caffeinato: Sì
- Biologico: No
Ricetta:
Occidentale: 1 contenitore di acqua dolce da 0,5 litri | 100℃ | 3-4 minuti
Pentola Gaiwan o Yixing: 1 cucciolata, 110 ml di acqua | 100℃ | 10-45sec infusioni multiple
