640 India Assam Jamguri CTC BOP1 Second Flush Bio
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640 India Assam Jamguri CTC BOP1 Secondo lavaggio Bio

Tea in Motion
DESCRIZIONE

Jamguri si trova a sud del fiume Brahmaputra. Nei meandri del fiume, le piante di tè prosperano e producono sapori intensi.

Jamguri significa: Terra dell'albero di Jamun, un albero comune in questa regione che produce frutti viola.

Il giardino del tè di Jamguri esiste dal 12 marzo 1898 e allora si chiamava Nagora. Il giardino del tè si è evoluto in un giardino del tè biologico e biodinamico, prestando molta attenzione a ciò di cui la pianta ha bisogno per rilasciare i suoi meravigliosi sapori nel nostro tè

  • Provenienza: India, Assam, Jamguri teagarden
  • Regione: Assam, distretto di Golgahat
  • Periodo di raccolta: Aprile, maggio
  • Altezza: livello del mare
  • Infusione: Limpido, ambrato intenso
  • Sapore: Forte e maltato, ottimo con il latte
  • Sapore: Ricco, corposo, maltato
  • Caffeinato: Sì
  • Biologico: Sì

Ricetta:

12 grammi | 1 litro di acqua dolce | 100℃ | 4 minuti

 

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