DESCRIZIONE
Da questo Assam, la seconda scelta è la più bella.
L'Assam è uno Stato dell'India nordorientale con una popolazione di circa 26 milioni di abitanti. Lo stato è verde e fertile e ospita alcune delle migliori piantagioni di tè dell'India. Il tè nero dell'Assam proviene da questo Stato e viene bevuto al di fuori dell'India dal 1838.
Dal XVII secolo, il tè è stato bevuto in Europa, ma allora non poteva competere con il tè proveniente dalla Cina e dal Giappone. Oggi, metà del raccolto di tè dell'India proviene dall'Assam.
TGFOP1: Tippy Golden Flowery Orange Pekoe, grado 1
Un'alta qualità con molte foglie lunghe ma con un numero di gemme inferiore rispetto al Phuguri
- Origine: India
- Regione: Assam
- Altezza: 65 metri
- Periodo di raccolta: Maggio-giugno
- Cultivar: BBK 35
- Gradazione: Primo Grado
- Infusione: Mogano
- Sapore: Corposo, molto corpo
- Caffeina: Sì
- Organico: Sì
Ricetta:12 grammi (5 misurini) | 1 litro di acqua dolce | 80-90℃ | 2-3 minuti
MAGGIORI INFORMAZIONI
QUALITÀ
NERO
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