Le solide palline verdi arrotolate si dispiegano come in una rappresentazione teatrale! L'aroma e il gusto di questo oolong vi faranno desiderare di averne ancora!
Questo Oolong di Taiwan, di qualità e tostato in modo delicato, è il teatro del vostro teamaker. Le foglie splendidamente arrotolate si dispiegano in uno spettacolo ipnotico. Il processo di produzione e le piantagioni ad alta quota creano un bellissimo colore verde giada. Il processo di tostatura conferisce una dolcezza più profonda e un aroma di tostatura. Questo tè è adatto per essere versato più spesso e si presenta magnificamente in un Gaiwan. (5 grammi in 150 ml di acqua, lavare e lasciare in infusione per 30 sec-1 minuto)
Nantou, la provincia in cui cresce questo splendido tè, viene tradotto Frozen Summit Mountain, dal nome della catena montuosa Dong Ding Shan
- Origine: Taiwan
- Regione: Montagne Dong Ding, regione di Nantou
- Altezza: Circa 600 m
- Periodo di raccolta: Primavera 2022
- Infusione: ambra
- Sapore: Floreale, frutta secca tostata
- Contiene caffeina: Sì
- Di origine biologica: No
Ricetta: 12 grammi | 1 litro di acqua dolce | 95-100 gradi | 1-2 minuti
Gaiwan: 5 grammi in 150 ml di acqua, lavare e lasciare in infusione per 30 sec-1 minuto
