Finalmente un Matcha con un perfetto equilibrio qualità-prezzo!
Questo Matcha è adatto da bere come usucha, matcha sottile
Questo Matcha è una gemma proveniente da Yame. Il tè di questa regione è noto per la sua fresca piccantezza e il suo sapore ricco con una sottile astringenza. Questo splendido Matcha è rotondo, pieno e ricco di sapore. Ciò è dovuto alla posizione in cui cresce questo tè, dove c'è una differenza di temperatura unica tra la mattina e la notte che crea il sapore meraviglioso
La regione del tè Hoshino Seichaen è stata fondata nel 1946 con l'associazione dei coltivatori di tè e l'uso di una fabbrica comunale a Hoshino. Nel 2010 è stato acquisito il villaggio di montagna di Fukuoka, ora chiamato Yame.
Questo Matcha è adatto ai principianti, ma sicuramente anche ai bevitori di matcha che lo gustano ogni giorno. L'equilibrio tra qualità e prezzo è eccezionale
- Origine: Giappone, Hoshino Seichaen
- Regione: Hoshino, Yame, Fukuoka, Kyushu, l'isola più meridionale
- Periodo di raccolta: Primavera, aprile, inizio maggio
- Infuso: Verde fresco
- Sapore: Brillante, fresco, fruttato, complesso, ricco di umami
- Caffeina: Sì
- Biologico: No
Ricetta: Questo tè è troppo saporito per essere preparato in una caraffa da un litro, utilizzare una ciotola Matcha per questo
Utilizzare 1 o 2 cucchiai di Matcha per circa 70 ml di acqua tra 70℃ e 100℃
Contenuto del barattolo: 20 grammi
