DESCRIZIONE
Questo tè è letteralmente chiamato tè rosso Quimen.
È una delle migliori qualità di Keemun della provincia meridionale di Anhui. Questo tè viene coltivato e prodotto vicino alle montagne Huang Shan. Il terreno e il clima dell'Anhui conferiscono a questa splendida qualità una consistenza vellutata in bocca.
- Fonte: Cina
- Regione: Contea di Quimen, Anhui, Monti Huang Shan
- Altezza: 800-1000m
- Periodo di raccolta: Aprile, maggio
- Cultivar: Shu Ye Zhong (Chuangyezhong)
- Gradazione: Secondo grado
- Infusione: Marrone arancione
- Sapore: Cioccolato sottile, cuoio, prugna secca, terra umida
- Caffeinato: Sì
- Biologico: Sì
Ricetta: 13 grammi (5 misurini) | 1 litro di acqua dolce | 80-95℃ | 2 minuti
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QUALITÀ
NERO
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