Il tè verde più famoso è il Dragon Well. Secondo la prospettiva tradizionale, il Lung Ching dovrebbe avere quattro attributi: colore verde brillante, profumo intenso, gusto pieno e bella forma. Il "Pozzo del Drago della Montagna del Leone" possiede tutti questi attributi in modo completo.
Per apprezzare al meglio non solo il gusto, ma anche l'aspetto di questo famoso tè si consiglia di utilizzare recipienti trasparenti, per la macerazione usare acqua calda a circa 80°C e non coprirla in modo che il tè non "soffochi"." È necessario trattare il tè con molta attenzione; è meglio prepararlo con delicatezza per conservarne il buon profumo.
Questo tè è prodotto dalla cultivar indigena Qun Ti Zhong, che è anche probabilmente la più antica cultivar utilizzata per la produzione del tè Lung Ching.
Nomi alternativi: Long Jing, Dragon Well, 龙井 o 龍井
