DESCRIZIONE
Sencha esclusivo di una cultivar locale della prefettura di Shizuoka. Proviene da un'altitudine di circa 600 metri. La cultivar è stata allevata dal signor Inaguchi ed è stata registrata nel 1988. Si tratta di una rarità, poiché la cultivar Inaguchi viene coltivata in quantità molto limitate.
La foglia è verde scuro, lucida e a forma di aghi. L'infuso è chiaro, fresco e verde chiaro. Il sapore è incredibilmente equilibrato, con piacevoli note leggermente erbacee. Il retrogusto è piacevolmente dolce con una durata media.
Questo tè è disponibile solo in quantità limitata.
MAGGIORI INFORMAZIONI
POSIZIONE
Japan
Shizuoka
600 m
RACCOLTA
2023
SPRING
QUALITÀ
VERDE
sencha
inaguchi
No
No
DEGUSTAZIONE
herbaceous
grassy
fresh
ballanced
sweet
Infusione Stile Green Tea Japan
Green Tea Japan
5 g
200 ml
70 °C
3
60"
20"
120"
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