DESCRIZIONE
Tè verde fresco proveniente da alberi da tè selvatici che crescono sulla montagna Wu Liang Shan (1670 m) nell'area dello Yunnan.
Foglia uniforme verde scuro con una percentuale significativa di punte. Profumi di foglie fresche e secche con una nota di frutta e piselli verdi. Le foglie cotte al vapore si aprono con toni dolci di frutta a nocciolo matura e agrumi. Il palato è caratteristico e pieno, con un tocco fruttato e un tipico aroma di fiori di castagno. Il retrogusto si addolcisce nelle infusioni successive e il gusto fruttato spicca.
Il tè è corposo e può sopportare molte infusioni.
MAGGIORI INFORMAZIONI
POSIZIONE
China
Yunnan
1670 m
RACCOLTA
2024
SPRING
QUALITÀ
VERDE
ye sheng
qun ti zhong
No
No
DEGUSTAZIONE
Green Peas
Fruity
Ripe fruit
Citrusy
Sweet
Chestnut flowers
Sweet
Infusione Stile Green Tea
Green Tea
5 g
2 ml
70 °C
5
60"
60"
90"
120"
240"
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