DESCRIZIONE
Questa torta pressata da 400 g di pu erh crudo (sheng) proviene dalla produzione primaverile 2012 della montagna Wu Liang Shan.
Le foglie cotte al vapore emanano un piacevole aroma fruttato. L'infuso denso di colore giallo scuro ha un gusto corposo e fruttato con un retrogusto fruttato dolciastro.
Si tratta ancora di uno sheng pu erh abbastanza forte, leggermente maturato, con un grande potenziale di ulteriore maturazione.
MAGGIORI INFORMAZIONI
POSIZIONE
China
Yunnan
2000 m
RACCOLTA
2012
SPRING
QUALITÀ
PUERH
sheng pu erh
No
Sì
DEGUSTAZIONE
fruity
thick
full-bodied
fruity
sweetish
Infusione Stile Pu Erh
Pu Erh
5 g
200 ml
100 °C
6
15"
30"
45"
60"
120"
300"