DESCRIZIONE
Un pregiato tè verde giapponese prodotto artigianalmente senza pesticidi e fertilizzanti chimici.
Foglie pregiate e pochi steli di foglie delle cultivar Oku Midori e Oku Yutaka, raccolte in giugno e agosto, sono la base di questo pregiato tè verde giapponese Sencha. Gli steli, mescolati alle foglie, assorbono il sapore di questo tè. Dopo il raccolto di giugno, la famiglia Morimoto taglia completamente i cespugli di tè, rendendo le foglie raccolte in agosto più sottili e più dolci.
Questo tè è prodotto con metodi ecosostenibili.
MAGGIORI INFORMAZIONI
POSIZIONE
Japan
Kagoshima
600 m
RACCOLTA
2022
SPRING
QUALITÀ
VERDE
Sencha
Oku Midori / Oku Yutaka
No
No
DEGUSTAZIONE
Seaweed
Cereal
Rice
Vegetal
Full bodied
Complex
Umami
Sushi
Hint of fruit
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