Questo è un infuso deliziosamente riscaldante, che vi accompagnerà fino all'arrivo della primavera, anche se è estremamente piacevole e rinfrescante con qualsiasi tempo: caldo nelle giornate fredde e fresco in quelle calde. Un accogliente caleidoscopio di spezie ed erbe fresche, tra cui cannella di provenienza etica, chiodi di garofano, pezzi di mela, ibisco e arancia oolong.
Si tratta di un infuso deliziosamente riscaldante, che vi accompagnerà fino all'arrivo della primavera, anche se è estremamente piacevole e rinfrescante in qualsiasi condizione atmosferica: caldo nelle giornate fredde e fresco nelle giornate calde. Un accogliente caleidoscopio di spezie ed erbe appena macinate, tra cui cannella di provenienza etica, chiodi di garofano, pezzi di mela, ibisco e arancia oolong, questa ricetta è realizzata in casa e si basa sulla ricetta della famiglia ceca di Martin, fondatore di Tchai-Ovna. Naturalmente non viene utilizzato assolutamente alcun alcol in tutto il processo, anche se il gusto si avvicina molto all'intensità luminosa della bevanda alcolica tradizionale. Da gustare preferibilmente con lo zucchero.
