Tè Verde giapponese
I Kukicha a differenza di altri tè verdi non sono foglie, ma i rametti delle piante del tè. In infusione danno un liquore verde chiaro ed un sapore fresco ed erbaceo con poca astringenza. Ideale per chi intraprende un percorso depurativo o una dieta dimagrante.
2-3 g/tazza 70°-80° 1-3 min
Kukicha -Tè verde giapponese
I Kukicha a differenza di altri tè verdi non sono foglie, ma i rametti delle piante del tè. Vengono raccolti da arbusti di almeno tre anni di età e l’attesa di questo tempo provoca una diminuzione di teina, che rende questo tè adatto a gustarlo in qualsiasi momento della giornata. In infusione è verde chiaro ed ha un sapore, fresco erbaceo e poco astringente. Ha proprietà benefiche sui reni, diminuisce i livelli di colesterolo, rimineralizza l'organismo ed aiuta la digestione. Ideale per chi intraprende un percorso depurativo o una dieta dimagrante.
Ingredienti: tè verde - Origine: Shizuoka - Giappone
Sapevi che in Giappone molte volte questo tè è utilizzato a tavola al posto dell'acqua?
