Assam e zenzero

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Malto, Zenzero, Legno scuro

Una semplice miscela di tè nero Assam a foglia intera e zenzero puro per dare un po' di carica. Il tè Assam proviene da un gruppo di piccoli coltivatori che abbiamo visitato nel giugno 2022. Lo zenzero proviene dallo stato di Mizoram, nel remoto nord-est dell'India. È sottilmente piccante e delizioso da solo o con il latte, e può essere preparato due volte.

Fonte: Assam, Mizoram, India

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