Matcha Starter Kagoshima

100g di un ottimo Matcha “Starter”, ovvero per affacciarsi ai Tè in polvere e assaporarne il gusto. Abbiamo selezionato questo Matcha in un giardino BIO di Kagoshima, nell’omonima prefettura in Giappone. Una raccolta autunnale la cui qualità e il gusto più forte lo rendono perfetto per essere utilizzato in cucina ed è particolarmente adatto per le preparazioni dolci e salate (torte, salse, pasta, gelati etc).

Note: il Tè Matcha è un ottimo Tè verde macinato finemente a pietra, in modo che possa essere consumato in sospensione. Regala un liquore verde intenso, con retrogusto fiorito e leggermente iodato.