Il Masala Chai è originario dell'India ma è apprezzato in tutto il mondo. Ogni Chai wallah ha la propria ricetta di spezie e questa è la nostra preferita.
Questo Masala Chai è una miscela ben bilanciata di spezie esotiche riscaldanti e di foglie di tè ricche di malto.
Preparare questo tè come una normale tazza di tè con acqua bollente o, per un Masala Chai veramente autentico, mettere in infusione la bustina di tè in ¼ di tazza di acqua bollente per almeno 6 minuti, dolcificare con miele o zucchero e completare con latte caldo.
Ingredienti: Tè nero, zenzero, cassia, pepe nero, cardamomo, chiodi di garofano, noce moscata.
Peso: 60 g
Naturalmente caffeinato
Confezione 100% plastic free! Sacchetto interno trasparente 100% compostabile e biodegradabile. Scatola esterna in cartone 100% riciclabile stampato con inchiostro vegetale.
Come preparare la tazza perfetta:
Per gustare al meglio questo tè, utilizzare sempre acqua fresca e bollita. (per aiutare il pianeta, far bollire solo la quantità d'acqua necessaria per risparmiare acqua ed energia)
Scaldare la pentola.
Usare 1 cucchiaio da tè colmo (circa 2 g) per persona e versare su acqua appena bollita (100°C).
Lasciate in infusione per 3-7 minuti, in modo che le foglie si schiudano e rilascino tutti i loro aromi.
Una volta che il tè è stato preparato secondo i vostri gusti, filtrate, aggiungete latte, dolcificate o lasciate che sia naturale.
Decidete voi, è la vostra tazza!
Prendetevi del tempo e godetevela!
Pesi e tempi sono solo indicativi!
Tè freddo rinfrescante:
Utilizzare 1 cucchiaio da tè colmo per persona, 125 ml di acqua appena bollita e lasciare in infusione per 5 minuti.
Filtrare, dolcificare a piacere e completare con 125 ml di acqua fredda. Servire con ghiaccio e fettine di limone & zenzero.
Poiché il pianeta è molto importante per noi, nel 2018 abbiamo fatto il salto di qualità per diventare una delle prime aziende di tè britanniche al 100% prive di plastica.
Abbiamo iniziato a confezionare il nostro tè sfuso in un sacchetto realizzato con la cellulosa di un albero di eucalipto a crescita rapida, in modo da evitare che la plastica finisca nelle discariche. Poi, senza fermarci, abbiamo cambiato il packaging, utilizzando inchiostri vegetali per la stampa delle nostre scatole di tè, chiudendo il cerchio e rendendo il tutto più rispettoso per il pianeta!
Per maggiori informazioni su Cup to Compost: www.westcountrytea.co.uk/disposal-guide/
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Tè Masala Chai in foglie sfuse.
