Ti Kuan Yin - Tempio della dea di ferro della misericordia

Questo tè molto popolare dall'aroma intenso ma fragrante, Ti Kuan Yin ha un sottile sentore di riso, un gusto di mango e una presenza di nocciole. Un povero coltivatore di tè fu guidato in sogno a piantare semi di tè davanti alla porta del tempio di Kuan Yin. Miracolosamente germogliò un meraviglioso albero del tè, talmente eccellente che lo squattrinato padrone si arricchì e divenne, grazie alla Dea della Misericordia, un gatto grasso del tè.